Poslední balíky v tomto roce budou zasílány 16.12.2024. Objednávky uskutečněné a uhrazené nejpozději v pátek 13.12.2024 budou vyexpedovány.  Všem zákazníkům přejeme klidné prožití vánočních svátků a v novém roce pevné zdraví a mnoho úspěchů.

Rodinný receptář

Rady

Oblíbené tepelné úpravy

Obrázek receptu

Existuje mnoho oblíbených způsobů přípravy zvěřiny. Vybrali jsme nejpopulárnější. Pečení. Zvěřina, jako je jelení nebo srnčí maso, se často peče v troubě s bylinkami a kořením. Pečené maso je šťavnaté a plné chuti. Grilování. Grilování je skvělý způsob, jak připravit zvěřinu, zejména steaky nebo kotlety. Marinování masa před grilováním zvýrazní jeho chuť. Dušení. Dušení je ideální pro tvrdší kusy masa, jako je maso z divokého prasete nebo zajíce. Pomalu vařené maso je měkké a chutné. Guláš. Zvěřinový guláš je klasika připravená z různých druhů zvěřiny. Je to vydatné a chutné jídlo, s volbou přílohy knedlíků nebo chleba. Paštiky a teriny: Zvěřina je také skvělá pro přípravu paštik a terin, které jsou ideální jako předkrm nebo na chlebíčky.