Naše milníky
1996
Založení rodinné firmy v šumavských Petrovicích na výkup, zpracování a prodej zvěřiny.
1998
Značný růst poptávky po zvěřině a personální posílení rodinné firmy o další spolupracovníky.
2000
Rozšíření výrobní kapacity o další provoz, otevření porážky na farmovou zvěřinu a zpracování pernaté zvěřiny.
2005
Spuštění internetových stránek Šumavská zvěřina.
Provoz firmy je auditován Evropskou unií s velmi dobrým výsledkem, bez připomínek auditorů.
První exportní úspěch dodávky jeleního masa do Švýcarska.
2014
Získání prestižního certifikátu "ŠUMAVA originální produkt" na výrobky Šumavská zvěřina. Zde (odkaz na certifikát v PDF).
Úřad průmyslového vlastnictví registruje užitný vzor přepravní obalu chlazených produktů Šumavská zvěřina s průběžným měřením teploty.
2015
Opakovaný audit Evropské unie s vyjádřením spokojenosti s provozem.
2016
Otevření prvního internetového obchodu e-shopu s chlazenou zvěřinou v České republice.
2017
Převzetí ocenění Národní značky kvality KLASA za jelení kýtu bez kosti – chlazenou, srnčí kýtu bez kosti – chlazenou a kýtu z divokého prasete – chlazenou. Zde (odkaz na certifikát v PDF)
2023
Zahájena spolupráce s kuchařskou celebritou Zdeňkem Pohlreichem, provozovatelem stylových pražských restaurací.
Instalace prvního prodejního automatu na zvěřinové speciality 7/24 vedle nové provozovny v Petrovicích u Sušice.
Kančí maso z Petrovic dodáváme do filmové Hájenky Kersko, kde se Hrabalovi myslivci hádali, jestli si dají kance se šípkovou omáčkou nebo se zelím.