Rodinný receptář
Mufloní kýta s jogurtem
Ingredience
1 kg mufloní kýty
sůl
mletý pepř
majoránka
kari
2- 3 stroužky česneku
1 bílý jogurt
sůl
mletý pepř
majoránka
kari
2- 3 stroužky česneku
1 bílý jogurt
Postup přípravy
Kýtu dáme do pekáčku, osolíme, okořeníme pepřem, majoránkou, kari a posypeme česnekem nakrájeným na plátky. Povrch masa potřeme jogurtem, podlijeme vodou nebo vývarem a dáme do trouby. Pečeme doměkka.
Příloha: brambor, bramborová kaše
Příloha: brambor, bramborová kaše