Rodinný receptář

Rodinný receptář

Kachní stehna s mandlovým pestem

Kachní stehna s mandlovým pestem

Obrázek receptu

Ingredience

1 kg stehen z divoké kachny
1 sklenička mandlového pesta s bazalkou
sůl
pepř
trochu vývaru

Postup přípravy

Kachní stehna dáme do pekáče, osolíme je a opepříme a potřeme mandlovým pestem. Podlijeme trochou vývaru a pečeme do měkka.