Rodinný receptář

Rodinný receptář

Kachní prsa na cibulce

Kachní prsa na cibulce

Obrázek receptu

Ingredience

1 kg kachních prsou
1 sklenička sterilovaných cibulek
grilovací koření
1 střední cibule
100 g slaniny
3 stroužky česneku
sůl
chilli paprička

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme a osmahneme na vyškvařené slanině. Prsa osolíme, posypeme kořením, orestujeme z obou stran a vložíme na cibuli. Zalijeme sterilovanými cibulkami a posypeme prolisovaným česnekem. Dusíme do měkka, dle chuti přidáme chilli papričku.