Šumavská zvěřina

Potravinářský teploměr vpichový

Kovový teploměr je určen pro měření teploty masa.

99 Kč
  • cena za 1 ks
  • skladem

Kovový teploměr je určen pro měření teploty masa.

Použití: kontrola teploty masa při jeho přepravě, nebo při jeho úpravě - zejména při grilování. Není možno jej použít v mikrovlnné troubě nebo při pečení v pečící troubě.


Rozsah měření teploty: 0 - 120 °C
Délka hrotu: 200 mm
Průměr displeje: 25 mm
Hmotnost: 11 g


Teploměr není vhodný do myčky.
TIP: objednejte si u nás jakékoliv chlazené maso (zvěřinu) a obdržíte od nás tento teploměr zcela ZDARMA! Potravinářský teploměr je součástí každé naší dodávky chlazeného zboží přepravovaného přepravci.

Přeprava zvěřiny

Chuť je individuální, ale čerstvost je známkou kvality. Pro první e-shop se šumavskou zvěřinou používáme přepravní box chlazených produktů, vybavený průběžným měřením teploty přepravované potraviny.

Výhody našeho řešení k zajištění optimální trvanlivosti a čerstvosti

Zboží je vloženo do přepravního boxu těsně před vlastní expedicí, tím je zaručena teplota chlazeného masa cca 1 °C. Dodržení teploty je klíčové pro uchování vysoké kvality masa.

Používáme originální polystyrénový box vyplněný chladicími prvky. Teplota masa během přepravy má být dodržena do 7 °C, což je důležité pro dodržení veterinárních předpisů.

Povrchová teplota uvnitř přepravního boxu je měřena vpichovým teploměrem, kontaktně položeným na zboží. Měření povrchové teploty tímto způsobem je vhodné, protože teplota v jádře masa je nižší.

Zaznamenání teploty zástupcem přepravní služby při doručení zásilky zajišťujeme objektivitu a transparentnost celého procesu. Zásilky odesíláme po úhradě zálohové faktury. Přepravní služba doručuje zboží následující den po vyzvednutí zásilky v provozovně. Doručení je možné jen v úterý až pátek (v pracovní dny).

Upozornění

Při osobním odběru nebo u zásilek neobsahující zvěřinu nepřikládáme teploměr ani přepravní polystyrénový box.