Bažant stahovaný
Bažantí maso má hrubě vláknitou strukturu a relativně světlou barvu, pro jeho přípravu doporučujeme dostatek slaniny a divoké koření.
Vhodný na polévku nebo pečení v celku, může být plněný nádivkou.
192 Kč
- cena za 1 ks
- objednací číslo: 211600
- skladem
Přeprava zvěřiny
Chuť je individuální, ale čerstvost je známkou kvality. Pro první e-shop se šumavskou zvěřinou používáme přepravní box chlazených produktů, vybavený průběžným měřením teploty přepravované potraviny.
Výhody našeho řešení k zajištění optimální trvanlivosti a čerstvosti
Zboží je vloženo do přepravního boxu těsně před vlastní expedicí, tím je zaručena teplota chlazeného masa cca 1 °C. Dodržení teploty je klíčové pro uchování vysoké kvality masa.
Používáme originální polystyrénový box vyplněný chladicími prvky. Teplota masa během přepravy má být dodržena do 7 °C, což je důležité pro dodržení veterinárních předpisů.
Povrchová teplota uvnitř přepravního boxu je měřena vpichovým teploměrem, kontaktně položeným na zboží. Měření povrchové teploty tímto způsobem je vhodné, protože teplota v jádře masa je nižší.
Zaznamenání teploty zástupcem přepravní služby při doručení zásilky zajišťujeme objektivitu a transparentnost celého procesu. Zásilky odesíláme po úhradě zálohové faktury. Přepravní služba doručuje zboží následující den po vyzvednutí zásilky v provozovně. Doručení je možné jen v úterý až pátek (v pracovní dny).
Upozornění
Při osobním odběru nebo u zásilek neobsahující zvěřinu nepřikládáme teploměr ani přepravní polystyrénový box.
Bažantí maso má hrubě vláknitou strukturu a relativně světlou barvu, pro jeho přípravu doporučujeme dostatek slaniny a divoké koření. Vhodný na polévku nebo pečení v celku, může být plněný nádivkou.
Průměrná váha jednoho kusu je cca 750 g.
Myslivecky odlovená zvěřina, zpracovaná dle přísných veterinárních předpisů, může v důsledku odlovu obsahovat broky.
První e-shop s chlazenou zvěřinou s doručením AŽ K VÁM DOMŮ!
K zásilce zvěřiny obdržíte ZDARMA VPICHOVÝ TEPLOMĚR.